Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un comida típico que acompaña el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las vibraciones cálidas de la crema se fusionan con el aroma delicado del carne. Unos partículas de legumbres agregan un puntada agradable. Esta comida se ofrece usualmente con un galleta recién hecho.